Мэнсаку сет

Филадельфия - Классический европейский ролл с сливочным сыром, обёрнутый со всех сторон в слайсы из свежей форели;
Калифорния - Популярный ролл с начинкой из тигровой креветки, свежего огурчика, авокадо с майонезным соусом, декорирован икрой летучей рыбы;
Калифорния сурими - Популярный ролл с начинкой из крабовых палочек, свежего огурчика, майонезного соуса, декорирован икрой Масаго;
Саппоро эби - Ролл с начинкой из тигровой креветки и икры летучей рыбы, декорирован пастой из сливочного сыра и соуса кимчи;
Цезарь тори - Ролл с начинкой из копченой курочки, листа салата, помидоров черри, гренок и соуса цезарь, декорирован сыром пармезан;
Лаки эби - Закрытый ролл с начинкой из тигровой креветки, сливочного сыра и свежего огурчика, декорирован соусом спайси;
Сухари бари - Начинка из семги терияки, сливочного сыра, декорирован крошкой из спринг теста;
Сяке кунсей маки - Традиционный ролл в водорослях нори с начинкой из копченой форели;
Эби маки - Традиционный ролл в водорослях нори с начинкой из тигровых креветок;
Капа маки - Традиционный ролл в водорослях норис начинкой из свежего огурчика;
Темпура эби - Островатый горячий ролл с начинкой из сливочного сыра, тигровой креветки, листа салата и соуса кимчи;
Кагувасе - Горячий ролл с начинкой из сливочного сыра, копченой форели и свежего огурчика.